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五谷雜糧烘干烘烤熟化設(shè)備、主要用于核桃,、黑芝麻,、黃豆、綠豆,、玉米,、麥膚、紅豆,、黑豆,、松子、葵花子,、南瓜子,、花生、紅棗,、蓮子和栗子五谷雜糧的干燥,、殺菌、殺蟲;棗片,、棗干,、整棗、脆棗的烘干,、殺菌;山野菜干燥,、殺菌;辣椒制品、花朵的干燥,、殺菌;脫水蔬菜的烘干、殺菌;食用菌干燥,、殺蟲;中藥材干燥,、殺菌等食品的加工。
對于豆類的脫腥,,以及產(chǎn)品內(nèi)部蟲卵,,有良好的效果。
尤其是豆類脫腥,,可達(dá)到完全去腥的效果,。
微波干燥殺菌特點:
1、加熱,、烘干,、殺菌快速均勻;
2、低溫殺菌,殺菌,,能達(dá)到商業(yè)無菌;
3,、烘干、殺菌,、殺蟲一機多用,,節(jié)能高效,比遠(yuǎn)紅外設(shè)備節(jié)電30%以上;
4,、安全衛(wèi)生,,無污染;操作靈活方便,易于控制,,占地面積小,。微波五谷雜糧烘烤設(shè)備(五谷雜糧烘烤機)主要用于:大麥、小麥,、玉米粒,、高粱米、糙米,、花生仁,,杏仁,核桃仁,,腰果,,葵花仔等干果的快速烘烤。
常規(guī)熱力殺菌是通過熱傳導(dǎo),,對流或輻射方式將熱量從物料表面?zhèn)髦羶?nèi)部,,要達(dá)到殺菌溫度,往往需要較長的時間,。
微波殺菌是微波能與物料中細(xì)菌等微生物直接作用,,熱效應(yīng)與非熱效應(yīng)共同作用,達(dá)到快速升溫目的,,處理時間大大縮短,。各種物料的殺菌時間一般在3到5分鐘,殺菌溫度在70至90度,。其特點:時間短,,速度快。殺菌均勻,,低溫殺菌,,物料不變性,保持營養(yǎng)成分和原來風(fēng)味,,節(jié)能環(huán)保,,設(shè)備操作簡單,,可控性好,工藝先進(jìn),。